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LE BON MARCHÉ RIVE GAUCHE

24, rue de Sèvres 
75007 Paris

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HORAIRES D’OUVERTURE MAGASIN

Du lundi au samedi de 10h à 20h. Jusqu'à 20h45 le jeudi.
Tous les dimanches de 11h à 20h.

PLAN D'ACCÈS WSS 2016 Chaussures synthétique de bureau talons printemps / automne / hiver talons des femmes carrière / casual gros talon fendu joint noir / blackus8 / eu39 / uk6 / cn39

Métro : 10, 12
(Sèvres Babylone)
Bus : 39, 63, 68, 70
83, 84, 87, 94

Parking
Taxi
Voiturier
Velib’

 

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Géant Casino, avec son réseau de 129 hypermarchés, a su évoluer au gré des nouvelles tendances et s'adapter aux modes de consommation des Français grâce à une offre de produits différenciée (bio, commerce équitable, produits locaux, produits ethniques…), des magasins à taille humaine, des prix attractifs, un service clients de qualité et une stratégie digitale et multicanale (Drive, Corner CDiscount…).

Rejoignez une enseigne en pleine dynamique où le client est au cœur de la stratégie et où la mesure des résultats passe aussi par l'exemplarité et la bienveillance managériale.

Description du poste :

Etudiant(e) en Master, vous êtes à la recherche d'une entreprise pour vous accompagner vers un poste à dominante managériale avec une forte dynamique opérationnelle.

Rejoignez l'un de nos hypermarchés Géant Casino pour vous préparer à un poste de Adidas Terrex Cc Boat Sleek, Bottes de Randonnée Femme, Gris Grimed/Blatiz/Narsen, 45 EU
de secteur.

Accompagné(e) par un tuteur expérimenté tout au long de votre alternance, vous aurez pour missions de :

-Développer le chiffre d'affaires de votre périmètre et en assurer l'animation,
-Appliquer la politique commerciale de l'enseigne,
-Mettre en place et déployer des actions correctives afin d'améliorer les résultats, 
-Assurer, avec votre tuteur, le pilotage et la réalisation des objectifs de votre Nike Team Hustle D 6 Gs, Chaussures de basketball mixte enfant Black/Black/White
(suivi et optimisation des performances),
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Un seul secret d'utilisation : la "ré-hydradation" douce

Le safran, de par la complexité de sa nature chimique, n'est pas une épice "instantanée".
"Une pincée de poudre, je mélange, je goûte" : ça ne marche pas!

Le safran a besoin de temps pour développer la subtilité de ses saveurs. La chaleur intense détruit les molécules aromatiques et ne laisse que les colorants (pas d'ébullition prolongée ni de friture).  

Il faut laisser infuser le safran dans un liquide (quel qu'il soit) durant 6 à 12 heures, voire plus...

Lait frais
Safran infusé dans du lait (8h)

Le safran se laisse infuser dans du lait, de la crème, de l'eau, du blanc d'oeuf, du vin blanc, etc. plusieurs heures  à l'avance. On l'ajoute ensuite en fin de cuisson lors de la confection de votre recette. Idéal par exemple en sauce pour les poissons, dans le risotto, la paella, la traditionnelle blanquette de veau ou même en dessert (glace, crème brulée…).

Quelques notions de dosage :

Plat salé (risotto, paella, blanquette...) 5 à 7 filaments / pers.

Dessert / sauce crème fraiche : 3 à 4 filaments / pers.

Tisane, thé, café : 2 à 4 filaments par tasse.

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